أكدت دراسات عديدة أن تناول اوراق وثمار الكرفس يفيد في العلاج الشعبي للتخلص من الغازات والانتفاخات المعوية ، كما أنه منشط للرغبة الجنسية ومفيد في ادرار البول والدورة الشهرية ومنشط لافرازات المعدة ويعمل على تقويتها .
كما يفيد الكرفس في شفاء أمراض الطحال المتضخم واحتباس البول ويساعد على نزول الحصى ورمل الكلى والعمل على اخراجه عبر الحالب الى الخارج.
ويفيد الكرفس في شفاء امراض الربو الشعبي وضيق التنفس وتضخم الكبد ويزيل آلام الخصية وعضلات الاطراف ويساعد في شفاء الام النقرس والضعف الجنسي ، كما يعمل علي تهدئة الاعصاب.
جدير بالذكر أن الزيت المستخرج من اوراق وثمار الكرفس يستعمل كمادة مسكنة ومقوية وطاردة للغازات , كما يدخل في صناعات التجميل والصابون .