خلص باحثون إلى أن تناول مادة الزنك من أكثر المواد التي تساعد في القضاء على نزلات البرد. وقيم باحثون هنود نتائج 16 دراسة طبية عن أعراض وطرق علاج نزلات البرد وخلصوا إلى أن من يسارع بتناول الزنك بمجرد ظهور أولى أعراض الإصابة، تخف لديه حدة الأعراض ويتعافى تماما في وقت أقل.

أما بالنسبة للأطفال فقد أوضحت الدراسة التي نشرتها وكالة "أو تي إس" الإخبارية أن تناول الزنك بشكل وقائي يقلل من فرص إصابة الطفل بنزلات البرد بنسبة 36%. وينصح الأطباء بتناول الأغذية الغنية بالزنك مثل اللحوم والدواجن واللبن والبيض والفواكه المجففة. وقدرت الجمعية الألمانية للتغذية حاجة النساء للزنك بنحو 7 ميليجرامات يوميا مقابل 10 ميليجرامات للرجال