لم يحظ نبات بالألقاب والتسميات الكريمة مثلما حظي(الثوم). حيث بلغ من تقديس الفراعنة له ان قدموه للالهة وحرموه على الشعب حتى لاينتقصوا من هيبته.
وفي العصور الوسطى كان الناس يرتدون قلائد من الثوم لطرد الشياطين ومصاصي الدماء
كذلك الاغريق كانوا يعتقدون ان الثوم يطرد الأرواح الشريرة ويقيمون المباريات بين الناس في محراب ابوللو بين من يأتي بأكبر رأس ثوم ثم يمنحون الفائز جائزة هي طبق من هذا الثوم
للكولا قيمه كبرى في افريقيا حيث تستخدم البذور في حياه الأفريقين إذ تقدم مثلا بذور الكولا البيضاء في حاله الموافقه على مبادىء الزواج وتقدم البذور الحمراء في حاله الرفض وهي مقدسه في كثير من الأحيان كما أنها تعتبر رمزا للصداقه و العداء وتدفن مع الأموات كما تدخل الكولا ضمن صداق الزوجه عند بعض القبائل
يعد البصل من اقدم الخضروات التي عرفها الانسان واستخدمها في طعامه وقد عرفه الفراعنه في مصر وقدسوه وكانوا يحلفون به وخلدوا اسمه في كتابات على جدران المعابد واوراق البردى وكانوا يضعونه في توابيت الموتى مع الجثث المحنطه لاعتقادهم انه يساعد الميت على التنفس عندما تعود اليه الحياة
كان الفراعنه ايضا يحرمون تناول البصل في الاعياد لئلا تسيل دموعهم فالاعياد للفرح وليست للبكاء
كان الاغريق يظنون ان آلهتهم خالدة لانها أكلت عسل النحل
وفي اليونان القديم كان العسل يعتبر أغلى ما تنتجه الطبيعة
وفي الاساطير الهندية القديمة "ان السماء منحت الحياة للناس في شكل نحلة تقف على زهرة اللوتس" فقد كان الهنود ينسبون الى العسل كثيرا من المزايا الشافية والمقوية ويقولون انه الدواء الذي يهب السعادة للسعداء ويحفظ شبابهم وانه ترياق لكل السموم المعدنية والنباتية والحيوانية
